碱蓬是苋科、碱蓬属一年生草本植物，高可达1m
。茎直立，上部多分枝，分枝细长
。叶丝状条形，半圆柱状，稍向上弯曲
；叫约嬗写菩，单生或2-5朵团集，大多着生于叶的近基部处
。胞果包在花被内，果皮膜质
。种子横生或斜生
；ü7-9月
。

品种特性：

抗逆性强，耐盐，耐湿，耐瘠
；

营养丰富，富含脂肪、蛋白质、粗纤维、矿物质、微量元素和多种维生素；

盐碱地改造的“先锋植物”
。

分布范围：

生长于海滨、荒地、渠岸、田边等含盐碱的土壤上
。在河谷、渠边潮湿地段和土壤极其瘠薄的盐滩光板地均能正常生长发育
。在中国分布于黑龙江、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海和新疆南部
。

用途：

食用、药用、饲用、生态修复用
。碱蓬对重金属也有一定的吸收作用，利用碱蓬对盐渍土、重金属污染土壤进行生态修复，能够改善土壤理化性状，降低土壤盐度，增加土壤有机质和总氮含量，增加土壤微生物数量
。